Selamat Datang di Sama Sama Memasak Skip to main content

RESEP PUDING SUSU LAPIS

Hai teman-teman semua, hari ini kita akan membuat puding susu berlapis tiga enak dan kenyal. Puding ini sangat bagus untuk di konsumsi, bukan hanya rasanya yg enak puding ini juga menggunakan bahan-bahan yg aman dan memiliki banyak vitamin di dalam nya. Yukk mari kita bikin puding nya dengan resep di bawah ini. 
BAHAN PUDING SUSU TIGA LAPIS 
1.600 ml susu cair 
2 bungkus agar-agar bubuk 
1/2 sendok teh esen vanila 
2 kuning telur 
250 gram gula pasir 
1/2 sendok teh garam 
1/2 sendok teh cokelat pasta
1/2 sendok teh moka pasta

BAHAN SAUS 
400 ml susu cair
 1/2 sendok teh esen vanila 
40 gram gula pasir 
1/8 sendok teh garam 
2 sendok teh maizena yang sudah dilarutkan dengan 
2 sendok teh air 
1 kuning telur 

CARA MEMBUAT PUDING SUSU TIGA LAPIS ENAK DAN KENYAL CARA MEMBUAT PUDING 
1)Langkah pertama yaitu, siapkan alat yang akan digunakan untuk memasak adonan. Anda juga bisa menggunakan panci kecil.
2)Kemudian, masukan bahan-bahan yang sudah disiapkan seperti misalkan gula pasir, susu cair, agar-agar dan garam. 
3) Kemudian, nyalakan api kompor dengan api sedang. Lalu simpan panci berisi bahan-bahan di atas kompor. Rebus semua bahan sambil diaduk-aduk sampai merata dan mendidih. 
4)Jika sudah mendidih, anda bisa langsung mematikan api. Ambil rebusan susu sedikit saja. 
5)Lalu tuangkan ke dalam mangkuk berisi kuning telur yang sudah direbus. Aduk-aduk sampai merata. 
6)Kemudian, masukan campuran kuning telur dan adonan tersebut ke dalam panci yang berisi adonan. Aduk-aduk sampai merata. 
7)Nyalakan kembali api kompor. Lalu rebus kembali semua adonan sambil diaduk sampai mendidih. 
8)Bagi adonan menjadi 3 bagian. Untuk adonan pertama, anda bisa menambahkan pasta moka. Aduk sampai merata. 
9)Untuk adonan yang kedua, anda bisa menambahkan esen vanila. Untuk adonan yang ketiga anda bisa menambahkan cokelat pasta. Aduk-aduk sampai merata. 10)Ambil adonan puding moka. Lalu masukan kedalam loyang tulban berdiameter 22 cm, dimana bagian bawah loyang tersebut datar. 
11)Lalu simpan dan biarkan sampai adonan setengah beku. 
12)Siapkan kembali panci. Lalu masukan adonan puding vanila. Tambahkan satu sendok makan air. 
13)Lalu panaskan adonan sambil diaduk-aduk sampai merata dan mendidih. Jika sudah seperti itu, anda bisa langsung menuangkan adonan di atas puding moka. Biarkan adonan tesebut sampai setengah beku. 
14)Panaskan kembali adonan puding cokelat. Lalu tambahkan satu sendok makan air. Aduk sampai merata dan mendidih.
15)Jika sudah seperti itu, angkat dan tuangkan di atas puding vanila. Diamkan sampai beku

CARA MEMBUAT SAUS 
1)Siapkan panci. Lalu masukan susu cair, garam dan gula pasir. Nyalakan api kompor. 
2)Lalu simpan panci berisi bahan tersebut di atasnya. Rebus sampai mendidih sambil diaduk-aduk. 
3)Masukan larutan maizena. Masak kembali sambil diaduk smapai meletup-letup. 
4)Jika sudah, matikan kompor. Ambil sedikit rebusan susu. Lalu tuangkan ke kuning telur yag sudah dikocok. 
5)Lalu masukan kembali ke rebusan susu. Kemudian, tambahkan esen vanila. Aduk-aduk sampai merata. Setelah itu, anda bisa menyajikan puding bersama dengan puding

Popular posts from this blog

RESEP PENTOL MERCOON

Hallo Teman-teman semua, hari ini kita akan membuat pentol. Pasti kalian udah gak asing lagi kan sama makanan ini. Kalian bisa buat pentol sendiri lohh. Yuk coba buat!  Bahan-bahan:  200 gram tepung kanji 150 gram tepung terigu 1 sdt garam 2 sdt penyedap rasa 2 sdt bawang putih bubuk 1 buah tahu, iris dadu 200 ml air Cara membuat:  Campurkan tepung kanji, tepung terigu dan penyedap. Jika sudah aduklah hingga merata.  Kemudian campurkan kembali bawang putih bubuk dan daun bawang. Aduklah kembali hingga adonan benar-benar merata.  Tambahkan air ke dalam campuran adonan tepung. Aduk kembali secara merata hingga kalis.  Ambillah adonan, lalu isi dengan potongan tahu ke dalamnya. Bulatkan kembali hingga adonan membentuk seperti bola-bola kecil.  Rebus adonan pentol dengan air mendidih. Tunggu hingga pentol mengambang dan matang, kemudian angkat serta tiriskan.  Sajikan pentol kanji dengan menambahkan cabai ulek, saus tomat dan kecap sesuai selera. Sumb...